Insgesamt brauchen die Mumien-Würstchen ca. 30 Minuten.
Zuerst wird der Backofen auf 180°C Umluft oder 200°C Ober – Unterhitze vorgeheizt. Dann wird der Blätterteig ausgelegt und in ca. 1 cm breite Streifen geschnitten.
Wenn das gemacht ist, werden die Wiener zu drei Viertel mit den Teigstreifen umwickelt und am anderen Ende aus dem restlichen Teig wird ein Kopfverband gewickelt, sodass lustige Mumien entstehen. Nun werden z.B. Pfefferkörner auf die Wiener gelegt als hätten sie Augen. Jetzt wird ein Backblech mit Backpapier ausgelegt und es werden die Würstchen daraufgelegt und 10 bis 15 Minuten gebacken.
Gut schmecken die Mumien-Würstchen mit Ketchup. Viel Spaß beim Nachmachen.
Nora
